端午節(jié)，是我們中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。每當(dāng)我們說起端午節(jié)。最先想起來的肯定是粽子，我國國土廣大，五十六個(gè)民族風(fēng)俗不同，但是端午節(jié)這一天，我餓們都會(huì)品嘗相同時(shí)的食品，粽子。粽子最早是祭祀用品，后來因?yàn)橛嘣^獎(jiǎng)后，逐漸演化為吃粽子紀(jì)念屈原的習(xí)俗。直到現(xiàn)在，沒到五月初五，我們?nèi)詴?huì)吃粽子來紀(jì)念屈原。今天瑜利包裝就帶您了解一下我國各地花樣粽子。(塑料袋、食品包裝袋請(qǐng)選擇瑜利包裝）

粽子，又因?yàn)椴牧系牟煌环Q為“角黍”、“筒粽”，但是大抵都是由粽葉包裹糯米蒸制而成。粽子是中國古代傳統(tǒng)美食之一，但是，不同地區(qū)，不同民族，各自有各自的特點(diǎn)，所以粽子也可以被分為不同種類。例如北京粽子、廣東粽子、嘉興粽子、四川粽子等等。

北京粽子是北方粽子的代表品種，主要特點(diǎn)是個(gè)頭較大，為斜四角形或三角形。在市場(chǎng)上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。北京粽子黏韌而清香，風(fēng)味獨(dú)特，多以紅棗、豆沙果脯做餡。

廣東粽子是南方粽子的代表品種，廣東粽子的特點(diǎn)是個(gè)頭較小，外形別致，正面方形，后面隆起一只尖角，狀如錐子。廣東粽子品種較多，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽，以及雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽，風(fēng)味更佳。

嘉興粽子歷史悠久，聞名華夏，多為長方形。嘉興粽子品種眾多，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉等粽子。五芳齋，為嘉興粽子的翹楚，它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨(dú)到之處。而嘉興也因粽子而名氣大增。

四川粽子。因?yàn)?/span>四川人嗜辣，所以四川粽子分甜辣兩種粽子，辣粽的制作講究，工藝復(fù)雜，口味也獨(dú)樹一幟，成為四川的名點(diǎn)小吃之一。辣粽香辣適口，風(fēng)味獨(dú)特，為世人所喜愛。

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