乳品營養(yǎng)豐富,又易被人體消化吸收,是一種理想食品。目前,我國人均年消費(fèi)乳制品約10kg,不足世界平均消費(fèi)水平的十分之一、發(fā)達(dá)國家消費(fèi)水平的三十分之一,雖然這與飲食習(xí)慣有關(guān),但從另一方面也看出我國乳制品行業(yè)有極大的發(fā)展空間。事實上,我國乳制品行業(yè)一直持續(xù)高速發(fā)展,年增長率超過20%。2004年,奶類產(chǎn)量達(dá)2300萬噸,2005年前兩季度增幅達(dá)25%。乳品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了乳品包裝的迅猛發(fā)展,乳品包裝又促進(jìn)了乳品的生產(chǎn)和消費(fèi)。
面對鮮乳這種復(fù)雜而又極易腐敗的液體食物,包裝儲存就不可避免地成為其最重要環(huán)節(jié)之一,包裝袋對食品的保護(hù)性、方便儲運(yùn)和消費(fèi)、便于貨架展示、提高商品價值、增加花色品種的功能在乳品包裝上獲得了最充分的體現(xiàn)。多層復(fù)合液體包裝袋材料具有:熱穩(wěn)定性、抗化學(xué)性、熱成形穩(wěn)定性、阻氣性、防水性、保香性、韌性和剛性、避光性、衛(wèi)生性、經(jīng)濟(jì)性。材料由紙、鋁、塑料層壓力加工而成,使各種單層包裝材料的性能特點(diǎn)匯聚為一體,達(dá)到了取長補(bǔ)短、綜合性能全面提高的效果。

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